Postres con Chocolates | ISHCA Cabo Rojo

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Modalidad

Presencial

Horas Contacto

4 horas contactos

Evaluación

Asistencia

Aprobaciones:

No aplica.

Descripción

Descubre el arte de la chocolatería con nuestro exclusivo curso presencial de 4 horas, “Postres con Chocolate”. Esta experiencia culinaria única está diseñada para sumergirte en el mundo del chocolate, desde las técnicas básicas hasta los secretos para crear postres exquisitos y sofisticados que encantarán a todos los amantes del chocolate. Los espacios son limitados para garantizar una experiencia de aprendizaje de alta calidad y atención personalizada. Reserva tu lugar hoy y transforma tu pasión por el chocolate en arte culinario. Con “Postres con Chocolate”, estarás en camino de crear postres memorables que impresionarán y deleitarán a amigos, familiares y clientes por igual. ¡No dejes pasar esta oportunidad dulce y enriquecedora!

Objetivos

  1. Conocer la historia y producción de cacao y composición del chocolate e identificar los diferentes tipos de chocolates en el mercado.
  2. Elaborar postres con diferentes tipos de chocolate.
  3. Apreciará la importancia de la higiene, el saneamiento y la seguridad en todas las facetas de sus labores.

Temas

  1. Historia y producción del chocolate
  2. Confección de productos con chocolate
 

Audiencia

Está dirigido a cualquier persona con pasión por el chocolate y la repostería, desde aficionados que deseen explorar nuevas técnicas hasta profesionales que buscan perfeccionar sus habilidades y ampliar su repertorio de postres. No se requiere experiencia previa, solo un amor por el chocolate y el deseo de aprender. *Adultos mayores de 18 años.

Metodología y Logística

El taller  se centra en una experiencia educativa interactiva y participativa, diseñada para introducir a los participantes en el mundo del chocolate, desde los fundamentos básicos, técnicas e ingredientes utilizados en su preparación hasta su degustación.

Evaluación y Criterio de Aprobación

Se requiere la asistencia al taller cumpliendo con el horario establecido para recibir el certificado digital de educación continua.

Pre-requisitos

Debe tener 18 años o más para participar del taller.

Requisitos técnicos mínimos

No aplica a los cursos presenciales.

Recurso(s):

Profa. Moraima Ruiz

Interés Propietario:

El recurso docente no posee interés de propiedad en esta actividad educativa.

Fechas Disponibles:

sábado, 15 de junio de 2024  | Cabo Rojo

Reuniones:

Plan de Pago:

No aplica.